Solrosmjöl 1,8g Kolhydrater

Ekologiskt Mjöl från Solrosfrön.
Solrosmjöl är ett fettreducerat mjöl tillverkat av ekologiska solrosfrön. Mjölet innehåller  44% protein och bara 1,8% kolhydrater.

Ekologisk mjöl från solrosfrön i Solrosmjöl  är tillverkat av ekologiska, fettreducerade och malda solrosfrön.

Mjölets näringsinnehåll :

• 1,8% kolhydrater
• 44% protein
• 25% fiber
• Glutenfritt
  Solrosmjöl har en smak som är neutral och passar bäst för olika bröd, pajer, pizzor, knäckebröd och liknande. Det kan användas på samma sätt som du skulle gjort för  mandelmjöl eller sesammjöl och är ett utmärkt alternativ för nötallergiker.

Genom att ersätta delar av vanligt mjöl med Solrosmjöl  får du ett bra tillskott av protein och fiber samtidigt som du minskar kolhydratinnehållet och därmed din blodsockerbelastning.

Solrosmjöl har näringsvärden som är innom alla krav och regelverk som bestämmer det maximala innehållet av föroreningar och naturligt förekommande skadliga ämnen i livsmedel.

Obs: I solroskärnor finns klorofyll som i mjölform ibland kan reagera med bakpulver eller bikarbonat och ge bakningen en grönaktig nyans. Detta påverkar inte smak eller kvalitet.

Ingredienser: Fettreducerade och malda solrosfrön.