Sukrin Melis

• Sukrin Melis
• 100 % naturligt
• 0 kalorier
• Lika sött som vanligt socker (sötningsgrad 1:1)
• Idealisk till glasyrer

Sukrinblandning är en naturlig sockerersättning som är finmalt och liknar florsocker i konsistens. En liten mängd sötning är tillsatt från steviaplantan (steviolglykosider), och kombinationen av de två sötningsmedlen ger en rund och rik söt smak.

Sukrinblandning passar till:

• Kakor och desserter som inte ska gräddas
• Vispad grädde, smörkräm, chokladglasyr
• Iste och annan kall dryck
• Smoothies och bär
• Dekoration
• Yoghurt/kvarg

Sukrinblandning i bakning

När du bakar bör inte mängden Sukrinblandning utgöra mer än 1/5  av den totala mängden ingredienser.

Exempel: I en bulldeg på 1 kilo, är det lagom med 100 gram Sukrinblandning. Detta utgör då alltså 10 % av totalvikten, och går utmärkt.

Glasyr med Sukrinblandning

50 gram Sukrinblandning
50 gram SukrinSirup
2 droppar vattenn

OBS! Det är viktigt att inte blanda i för mycket vatten. Det behövs bara ett par droppar för att få en bra konsistens.