Ingredienser
Bas:
-100g LowCarb-keto Fibermannagryn (0 kolhydrater)
-2.5dl smält smör (1.5g kolhydrater)
-0,5 dl vatten
-några droppar vaniljessens
-2msk LowCar-keto erytritol-stevia 7x ( eller enligt smak)
-lite salt
För cheesebladningen:
-1,5dl yoghurt (3.8g kolhydrater)
– 2.5dl vispgrädde (8g kolhydrater)
-200g philadelpia ost
-2dl fraiche crème (7,8g kolhydrater)
-250g mascarpone ost (7,5g kolhydrater)
-någradroppar vaniljessens
-4msk LowCar- keto erytritol-stevia 7x ( eller enligt smak)
-Lite salt
-Zest från en citron
Info
Gör så här
Recept
Värm ugnen till 175grader. Blanda alla ingredienserna och häll ner smeten i en ugnsform, klädd med bakplåtspapper och grädda ca 20 minuter. Låt den färdiga smeten svalna och bli kall. För ostblandning: Vispa alla ingredienserna med elvisp. Lägg ostblandning ovanpå smeten. Lägg jordgubbar ovanpå. Ät hela tårtan om du vill🙂