LowCarb-keto Våffla med havrefiber

4 ägg

20g LowCarb-keto laktosfria mjölkpulver

70 g smör

50g LowCarb-Keto havrefiber

1,5 tsk bakpulver

2 tsk LowCarb-keto Konjakpulver (10g)

35g LowCarb-Keto erytritol-stevia 7X

7dl vatten

2 tsk creme fraiche

Några droppar vaniljessens 

Apelsinzest

Separera äggen och vispa äggvitorna till en maräng och lägg åt sidan.

Blanda äggulorna, erytritol-stevia, creme fraiche, vaniljessens, riven apelsin och smör (smält) i en skål och vispa.

Blanda havrefiber, bakpulver, mjölkpulver och konjak i en annan skål och tillsätt

äggblandningen.

Tillsätt vattnet och blanda ihop allt.

I slutet, lägg marängen i

blandningen med mjuka rörelser.

Grädda blandningen i portioner i ett väl förvärmt våffeljärn och smörj mellan varje våffla.

Servera med Sukrin sirap, jordgubbar eller valfritt val….

Njut