Chokladkaka med apelsin essens

Chokladkaka med Apelsin

Prova denna jätte enkla chokladkaka med apelsin utan mjöl – och låt huset dofta av choklad och citrus! Hela kakan har mindre än 10 g kolhydrater!

Vem sa att vi som äter LowCarb ska missa något gott? 🧡

Ingredienser:

• 4 ägg
• 55 g LowCarb-Keto erytritol-stevia 7X
• 4 msk yoghurt
• 50 g olja eller smält smör
• 0,6 dl mjölk eller växtbaserad mjölk
• 90 g LowCarb-Keto kakaofiber
• 2 tsk bakpulver
• Apelsinzest av en apelsin
• Några droppar LowCarb-Keto apelsinarom
• Sukrin Melis till dekoration

Gör så här:

1. Vispa äggen med sötningsmedlet tills det blir luftigt.
2. Tillsätt yoghurt, olja, zest, mjölk och apelsinarom. Blanda väl.
3. I en annan skål, sikta ner kakaofiber och bakpulver. Rör ner i smeten.
4. Häll smeten i en non-stick form.
5. Grädda i 170°C i 40–45 minuter i förvärmd ugn.
6. Låt svalna helt och dekorera med Sukrin Melis.

Njut!